rot-rosa-purpur
Dieses mexikanische Würzkraut besitzt einen fruchtigen, leicht minzigen Duft und ein leicht scharfes Aroma. Es wird in seiner Heimat gern in Salaten oder Salsas verwendet und eignet sich auch für einen herrlich aromatischen Tee.
Sie ist wohl eine unserer schönsten heimischen Wildpflanzen und bereits seit dem 15. Jahrhundert als Gartenpflanze weit verbreitet. Und auch heute sollte sie in keinem Garten fehlen. Der Gärtner weiß nie, in welcher Farbe sie denn blühen wird.
Carduus nutans ist mit ihren großen, kugeligen, purpurfarbenen Blütenköpfen eine besonders dekorative und auffällige Distel. Die über hundert Einzelblüten duften moschusartig.
Centaurea cyanus ist eine sehr anspruchslose Sommerblume ist sehr gut sowohl für den Natur- und Bauerngarten als auch für das Sommerblumenbeet geeignet. Diese rotblühende Züchtung der Kornblume mit ihren attraktiven Strahlenblüten verleiht jedem Wildblumenstrauß eine bezaubernde Note.
Pflegeleichte und anpassungsfähige Wildstaude
Diese schöne, pflegeleichte und formenreiche Wildstaude mit langer Blüte ist vielseitig verwendbar, da sie sehr anpassungsfähig ist. Sie kann für Wiesenneuanlagen, zur Beetbepflanzung und als Saumpflanze eingesetzt werden.
Diese schöne Sommerblume kann aufgrund ihrer Robustheit auf fast jeden Boden gepflanzt werden, nur zu naß sollte er nicht sein. Mögliche Standorte sind Staudenbeete, Trockenmauern, Steingärten, Pflasterfugen, rohen Böden, sonnige Säume und Magerwiesen.
Diese außergewöhnliche Distel wird während der Blüte von zahlreichen Hummeln und Schmetterlingen besucht.
Robustes Wildkraut für den Naturgarten
Dieser rosa blühende Lippenblütler mit schwach-aromatischem Duft ist anspruchslos und wird von Bienen und Schmetterlingen gerne besucht. Er wächst bevorzugt an sonnigen Stellen, Wegrändern, in Staudenfluren, in Waldlichtungen und an Säumen trockener Standorte fast in ganz Europa, in Nordafrika, im gemäßigten Asien sowie in Nordamerika.
Schöne Staude mit großer Wirkung
Diese attraktive, pflegeleichte und horstbildende Beetstaude mit großen purpurroten Korbblüten ist heimisch in Nordamerika. Dort galt der Sonnenhut schon bei den Prärie-Indianern als eine der wichtigsten Heilpflanzen.
Diese heimische Wildstaude wird häufig zur Teichrandbepflanzung verwendet und harmoniert gut mit Baldrian, Blutweiderich, Mädesüß, Taglilien und Seggen. Viele Schmetterlinge und anderen Insekten werden von der Fülle rosa Blüten magisch angezogen.
Dieser robuste Schmetterlingsblütler mit seinen besonders auffälligen traubigen Blüten und gefiederten Blätter wirkt besonders schön im Natur- und Kräutergarten und ist eine gute Bienenweide.
Diese heimische Waldpflanze eignet sich bestens als Bodendecker vor allem für schattige Gartenbereiche. Das Ruprechtskraut ist ein Dauerblüher, der uns bis in den Herbst mit seinen rosafarbene Blüten erfreut. Und auch die handförmigen, tief eingeschnittenen Blätter mit ihren oft rotgefärbten Stielen sind ausgesprochen zierend.
Blütenduft am Abend
Diese alte und anspruchslose Bauerngartenpflanze mit ihren lila bis purpurnen Blüten verströmt am Abend und in der Nacht ihren veilchenduftenden Wohlgeruch. Lange Blütezeit.
Die Acker-Witwenblume ist eine schöne Wildstaude, die Sie im Garten leicht ansiedeln können. Sie ist sehr anpassungsfähig und vielseitig einsetzbar. Ihre Blütenfarbe variiert meist zwischen hellrosa und zartviolett, gelegentlich auch mit weiß.
Diese dekorative heimische Wildstaude mit ihren auffallend tief geteilten, hellrosa Blüten mag als Bewohner feuchter Wiesen und Sümpfe mehr oder weniger dauerhaften feuchten Boden - der richtige Platz im Garten ist also der Teichrand, ein Sumpfbeet oder eben die Feuchtwiese. Wie fast alle Wildstauden ist sie robust und pflegeleicht.
Mit der Grünen Minze können Sie Erbsen und Kartoffeln würzen und sie ist die wichtigste Zutat für die bekannte Minzsoße, die hauptsächlich zu Lammgerichten gereicht wird. Sie können sie auch in Eisgetränken, Tees und Tzatziki verwenden. Und nicht zuletzt dient ihr ätherische Öl (Oil of Spearmint) als Geschmack für Kaugummi und Zahnpasta.
Die kleinen Trichterblüten öffnen sich - unermüdlich von Juli bis zum Frost - erst in den späten Nachmittagsstunden und so wird die Pflanze in den USA Four o'clock genannt.
In Japan ein klassisches Sushi-Gewürz - verwendet werden die frischen Blätter. Diese können auch für frische Salate oder zum Würzen von Suppen, Reis- und Nudelgerichten verwendet werden. Eingelegte Pflaumen oder Ingwer bekommen eine scharlachrote Farbe.