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Templiner Kräutergarten Saatgut - Pflanzgut - Zubehör
Wildkräuter für die Küche I - Mischung für trockene bis frische Standorte (Bio-Saatgut)

Artikelnummer: Xmi067sB

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Diese Mischung eßbarer Wildkräuter für trockene bis frische Standorte enthält Samen folgender neun Kräuter: Acker-Glockenblume, Gemeines Leimkraut, Kleine Pimpinelle, Kleiner Wiesenknopf, Rosen-Malve, Spitzwegerich, Wiesen-Labkraut, Wiesenmargerite und Wilde Rauke.

Hinweise für Vorbereitung und Aussaat finden Sie auf dem Informationsblatt 'Neuanlage Mischungen'
Haltbarkeit: mehrjährig
Winterhärte: winterhart in Zone 5 - Zone 8
Blüte: weiß-rosa-blau-gelb • Mai - September
Wuchsform: -
Wuchshöhe: bis 100 cm
Standort: Sonne
Boden: trocken - frisch • mäßig nährstoffreich • durchlässig
Verwendung: Küchenkraut • Gemüse • Wildpflanze
Familie:
   Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat Vorkultur                                                
Aussaat Direkt                                                
Pflanzung                                                
Ernte                                                

Aussaathinweis: N2
Anzucht: einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur: kA
Saatgutbedarf bei Direktsaat: 1 g / m²
Saattiefe: Saat nur anwalzen!
Pflanzenabstand: -
Samenecht: Ja
Name Jahreszeit Eßbare Teile Verwendung (Auswahl)
Campanula rapunculoides April bis Mai junge Sprosse Spargelgemüse
  vor der Blüte Blätter und Triebe Salate, Gemüse
  Juli bis August Blüten eßbare Dekoration
  ab September Wurzel Salate, Kochgemüse
Diplotaxis tenuifolia April bis Herbst junge Blätter und Triebe Salate
Galium album April bis Juli junge Triebe Salate, Gemüse
  Mai bis Juli Blüten Blütenmousse, Kräuterlimonade
Leucanthemum ircutianum Herbst bis Mai Grundblätter Salate, Spinat
  April bis Mai junge Triebe gebratenes/frittiertes Germüse
  Mai bis Juni Blüten Salate, Suppen
Malva alcea April bis Juli junge Triebe Salate, Gemüsegerichte
  April bis Juli Blätter Salate
  Juli bis September Blüten Salate, div. Gerichte, Tee
Pimpinella saxifraga April bis Juni junge Blätter Spinat, Salate, Kräuterbutter
  April bis Juni junge Triebe Salate, Gemüse, Kräutergetränke
  Juni bis Oktober Blüten Würze für Speisen
  September bis Oktober Samen Würze für Speisen, kandierte Süßigkeit
  ab September Wurzel Suppen
Plantago lanceolata April bis Juni junge Blätter Likör, Salate, Gemüse, Spinat, Eierspeisen, Gemüsesaft, Brotbelag
  Mai bis Juli Blütenknospen eingelegtes Gemüse
Sanguisorba minor April bis Juni junge Triebe und Blätter Salate, Suppen, Kräuterkäse, Kräutergetränke, als Würze
  April bis August frische Blätter Spinat, Fruchtsaft
Silene vulgaris vor der Blüte junge Blätter und Triebe Salate, Gemüse, Spinat
Berechnung Gewicht < > Fläche

Saatgutbedarf für 1 m²: 1,0 g

Gewicht   Fläche
g < ~ >


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Beachten Sie:
Die den Berechnungen zugrunde liegenden Werte sind Durchschnitts- rsp. Erfahrungswerte. Das jeweilige Ergebnis kann also immer nur ein Näherungswert sein.