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Circaea lutetiana ist in Europa bis Mittelasien beheimatet, siedelt in Wäldern, auch in tiefem Schatten, und schätzt feuchte und stickstoffhaltige Lehmböden.
Fagopyrum dibotrys ist eine ausdauernde, schnellwachsende, anspruchslose und ertragreiche Gemüsestaude aus Ostasien, die eine Wuchshöhe von 200 cm und einen Pflanzendurchmesser von 150 cm erreichen kann.
Ein Salatkraut mit vielen Vitaminen, daß fast ganzjährig zur Verfügung steht, ohne daß der Gärtner sich abmühen muß.
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