Templiner Kräutergarten Saatgut - Pflanzgut - Zubehör
Satureja montana - Bergbohnenkraut (Bio-Saatgut)

Artikelnummer: Satu01sB

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ME

Nicht nur für Bohnengerichte

Dieser schöne, robuste Zwergstrauch aus montanen Regionen des Mittelmeerraumes ist ein vorzügliches Würzkraut mit pfeffrig-würzigem Aroma für vielfältige Verwendung in der Küche.
Durch den aufrechten, hohen Wuchs können auch größere Zweige für den Grill oder zum Trocknen in Bündeln geschnitten werden.

Bergbohnenkraut paßt zu vielen Gerichten, auch wenn sie keine Bohnen enthalten: Aufläufe, Gemüse, Fleischgerichte, Kartoffelsalat, Kräuterkäse etc.
Bergbohnenkraut kann auch gut als Ersatz für Oregano dienen.
Es läßt sich gut trocknen, in Öl einlegen oder einfrieren.

Neben dem delikaten Geschmack machen seine verdauungsfördenden Inhaltsstoffe alle Gerichte überaus bekömmlich.

Satureja montana wirkt schön in Steingärten oder auf Trockenmauern.
Für einen kompakt Wuchs sollte es im Frühjahr kräftig zurückgeschnitten werden.
Haltbarkeit: mehrjährig
Winterhärte: winterhart in Zone 5 - Zone 8
Blüte: blaßrosa • Juni - August
Wuchsform: aufrecht, buschig
Wuchshöhe: bis 50 cm
Standort: Sonne
Boden: mäßig trocken • anspruchslos • durchlässig • kalkhaltig
Verwendung: Heilpflanze • Küchenkraut • Duftpflanze • Zierpflanze
Synonyme: Winterbohnenkraut, Pfefferkraut
Besonderheit: -
Familie: Lamiaceae - Lippenblütengewächse
   Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat Vorkultur                                                
Aussaat Direkt                                                
Pflanzung                                                
Blüte                                                

Aussaathinweis: N1
Anzucht: einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur: 0,3 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat: 0,4 g / m²
Saattiefe: Saat nur andrücken!
Pflanzenabstand: 30 cm • 11 Pflanzen/m²
Hinweis: -
Selbstaussaat: Ja
Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:
Berechnung Gewicht < > Korn

Tausendkorngewicht (TKG): 0,4 g

Gewicht   Menge
g < ~ > Korn

Berechnung Gewicht < > Anzahl Pflanzen

Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 0,3 g

Gewicht   Anzahl Pflanzen
g < ~ > Stück

Berechnung Gewicht < > Fläche

Saatgutbedarf für 1 m²: 0,4 g

Gewicht   Fläche
g < ~ >


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