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Templiner Kräutergarten Saatgut - Pflanzgut - Zubehör
Pimpinella major - Große Bibernelle (Bio-Saatgut)

Artikelnummer: Pimp03sB

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ME: 0,4 g (~285 Korn)
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Pimpinella major finden wir in Europa bis ins nördliche Mittelmeergebiet, im Kaukasus und eingebürgert in Nordamerika und bevorzugt frische, nährstoffreiche, humose, lehmige Böden.

Obwohl die gesamte Pflanze eßbar ist, werden in der Küche meist nur die frischen, jungen Blätter im zeitigen Frühjahr für Saucen, Salate, Kräuterbutter und -quark verwendet. Sie wirken stoffwechselaktivierend und werden oft im Rahmen einer Frühjahrskur genutzt.

Die Bibernellenwurzel soll schleimlösend wirken und bei Erkrankungen der Mundhöhle und des Rachens helfen. Außer als Gurgelmittel soll sie mitunter auch als Magenmittel dienen. In der Volksheilkunde auch als harntreibendes und menstruationsförderndes Mittel, bei Darmkratarrh sowie bei schlecht heilenden Wunden in Gebrauch.
Haltbarkeit: mehrjährig
Winterhärte: winterhart in Zone 5 - Zone 8
Blüte: weiß, selten rosa • Juni - September
Wuchsform: aufrecht, buschig
Wuchshöhe: bis 100 cm
Standort: Sonne
Boden: frisch • nährstoffreich • durchlässig humos
Verwendung: Heilpflanze • Küchenkraut • Gemüse
Synonyme: -
Besonderheit: -
Familie: Apiaceae - Doldengewächse
   Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat Vorkultur                                                
Aussaat Direkt                                                
Pflanzung                                                
Blüte                                                

Aussaathinweis: K6
Anzucht: einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur: 0,5 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat: kA
Saattiefe: flache Ablage
Pflanzenabstand: 40 cm
Hinweis: -
Selbstaussaat: Ja
Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:
Berechnung Gewicht < > Korn

Tausendkorngewicht (TKG): 1,4 g

Gewicht   Menge
g < ~ > Korn



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