Obst & andere Früchte

Passiflora edulis stammt ursprünglich aus Brasilien, Paraguay und dem nördlichen Argentinien und wird wegen ihrer Früchte inzwischen weltweit in den Tropen und Subtropen kultiviert.

Passiflora ligularis wird heutzutage wegen ihrer großen und süß-aromatischen Früchte in vielen tropischen Regionen kultiviert.

Physalis pruinosa ist eng verwandt mit Physalis peruviana, allerdings reifen die süßen haselnußgroßen Früchte deutlich früher im Jahr. Dies ist bei Freilandkultur in klimatisch ungünstigen Regionen sehr von Vorteil.

Solanum Ferox ist ein stachlig behaarter, kleiner Strauch aus dem tropischen Thailand. Die gelben bis orange-gelben, mit einem feinen Flaum behaarten Beerenfrüchte in Golfball-Größe werden dort gerne gegessen.

Solanum torvum stammt ursprünglich aus den tropischen Regionen Amerikas, heute ist sie weltweit verbreitet. Vor allem in Süd- und Südostasien wird die Pflanze wegen der eßbaren Beerenfrüchte kultiviert. Dort sind sie beispielsweise ein Bestandteil des thailändischen Grünen Curry.

hulled seeds

Die Chinesische Dattel ist ein sommergrüner, sehr wüchsiger Strauch oder - je nach Standort und Schnitt - auch ein bis zu 8 Meter hoher Baum. Die ab Ende Mai erscheinenden Blüten sind klein und unscheinbar. Nach der Befruchtung wachsen dann bis zum Herbst die etwa dattelgroßen, dunkelroten Früchte mit ihrem angenehm mild-süßen, apfelartigen Geschmack heran. Diese können frisch verzehrt, getrocknet oder auch kandiert werden.