Der Gundermann, auch Gundelrebe genannt, steht Anfang Mai in saftigem Grün und zeigt seine blauvioletten Blüten.
Das üppige Wachstum ist dem nährstoffreichen feuchten Boden geschuldet.
Glechoma hederacea ist ein hervorragender Bodendecker für feuchte, auch halbschattige Plätze im Garten. Zwischen hochwüchsige Stauden gesetzt kümmert er sich schnell um die Bedeckung der Zwischenräume.
Und so ganz nebenbei ist er auch noch als Salat- und Heilpflanze nutzbar.
Im Frühling ist ein Pesto aus Wildkräutern ein ganz besonderer Genuß zu Pasta. Verwendet werden die jungen Blätter. Diese können auch im Rahmen einer Frühjahrskur mit Schafgarbe, Kerbel, Süßdolde, Brunnenkresse, Gänseblümchen und anderen Frühlingskräutern zu einem den Stoffwechsel anregenden und entschlackenden Frühlingssalat kombiniert werden.
Während der Blüte ist auch die Zeit für das Anlegen eines Jahresvorrates an getrockneten Trieben.
Hierzu werden gerade Triebe wenige Zentimeter über dem Boden abgeschnitten, gebündelt und an einem luftigen, schattigen Ort zum Trocknen aufgehängt.
Balkon- und Terassengärtner müssen auf die Gundelrebe nicht verzichten - sie kann problemlos im Balkonkasten, im Kübel oder in der Hängeampel kultiviert werden. Die langen Ausläufer hängen dann dekorativ herunter.
