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Templiner Kräutergarten Saatgut - Pflanzgut - Zubehör
Chenopodium giganteum - Baumspinat (Bio-Saatgut)

Artikelnummer: Chen05sB

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ME: 0,2 g (~300 Korn)

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Chenopodium giganteum ist ein einfach zu kultivierendes, wohlschmeckendes Blattgemüse.

Ursprünglich kommt die Pflanze wohl aus Indien, hat sich dann über Nepal, China und ganz Südostasien auf alle gemäßigten Gebiete der Erde ausgebreitet.

In Amerika wird die Pflanze wegen des schönen rötlichen Austriebes auch 'Magenta-Spreen' genannt.

Ernten Sie regelmäßig die Triebspitzen ab, dann verzweigt sich die Pflanze, wächst buschiger und sieht durch den roten Neuaustrieb schöner aus.

Sie können Chenopodium giganteum auch nur als Gemüsepflanze in Reihen kultivieren und im Jugendstadium bei einer Höhe von 20-30 cm komplett ernten.

Verwenden können Sie die jungen Blätter des Baumspinats wie Spinat oder als Salat. Ältere Blätter enthalten zu viel Oxalsäure.
Haltbarkeit: einjährig
Blüte: grünlich • Juli - September
Wuchsform: aufrecht
Wuchshöhe: bis 300 cm
Standort: Sonne - Halbschatten
Boden: mäßig trocken - feucht • nährstoffreich • durchlässig humos
Verwendung: Gemüse • Zierpflanze
Synonyme: Baum-Spinat, Riesengänsefuß
Besonderheit: -
Familie: Chenopodiaceae - Gänsefußgewächse
   Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat Vorkultur                                                
Aussaat Direkt                                                
Pflanzung                                                
Ernte                                                

Aussaathinweis: N1
Anzucht: einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur: kA
Saatgutbedarf bei Direktsaat: kA
Saattiefe: Saat nur andrücken!
Pflanzenabstand: 50 cm • 4 Pflanzen/m²
Hinweis: -
Selbstaussaat: Ja
Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:
Kontaktdaten
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