Abutilon vitifolium ist in Chile beheimatet. Der mittelgroße Strauch hat weinförmige, fein behaarte Blätter und bis zu 8 cm große Malvenblüten in großer Zahl. Er ist von Mai bis September eine schöne große Kübelpflanze für den Innenhof oder den Garten.
Die robuste, trockenheitsverträgliche Zierstaude bildet aus einem unterirdischen Rhizom Büschel röhrenförmiger Blätter. Aus den aufrechten, spärlich verzweigten Blütenstände wachsen Massen von kleinen Blüten mit weißen Blütenblättern, die einen schmalen, rötlichbraunen Mittelstreifen haben.
Bulbine frutescens 'Orange' ist eine attraktive, pflegeleichte und leicht zu kultivierende Kübelpflanze, die schnell wächst, sehr ausdauernd blüht mit gelb-orangen, sternförmigen Blüten und gut mit trockenem Boden zurecht kommt.
Bulbine latifolia ist eine kleine Sukkulente, die an Aloe erinnert und im südlichen Afrika auf Felsvorsprüngen und an steinigen Hängen wächst. Sie ist eine schnell wachsende Pionierpflanze, leicht aus Samen vermehrbar und blüht unter idealen Bedingungen in der ersten Saison.
Wie der deutsche Name bereits ausdrückt stammen die bekannten Kapern aus dem Gewürzregal von eben diesem mediterranen Strauch. Die Kapern sind aber nicht etwa die Früchte des Strauches, sondern die roh in Essig eingelegten ungeöffneten Blütenknospen.
Cistus monspeliensis ist ein stark aromatisch duftender Strauch mit dunkelgrünen, schmalen Blättern und schalenförmigen weißen Blüten mit leuchtend gelben Staubgefäßen.
Lagenaria siceraria var. longissima hort. ist ein italienisches Gemüse, das im kleinen Stadium von 15 - 25 cm Länge geerntet wie Sommerkürbis verwendet wird. Dann hat er einen reichen, vollen Geschmack.
Der Mastixstrauch ist ein robuster und pflegeleichter, immergrüner, zweihäusiger Strauch mit aromatisch duftendem Laub, gelben Blüten und roten, zur Vollreife fast schwarzen Beeren - eine mediterrane Charakterpflanze.
Schnellwüchsiges Blattgemüse mit langer Tradition
Dieses Blattgemüse war in der Antike sehr geschätzt und wurde auch in Mitteleuropa noch im Mittelalter angebaut, geriet dann aber später etwas in Vergessenheit.
Schnellwüchsiges Blattgemüse mit langer Tradition
Dieses Blattgemüse war in der Antike sehr geschätzt und wurde auch in Mitteleuropa noch im Mittelalter angebaut, geriet dann aber später etwas in Vergessenheit.
Aufrechte Sorte
Portulaca oleracea 'Barbin' ist eine aufrechte, gut ertragreiche Selektion aus dem wilden Portulak. Die dickfleischigen Blätter schmecken leicht säuerlich und erfrischend als Sommer-Salat.
Dieser Strauch mit den glänzenden dunkelgrünen, fast nadelförmigen Blättern verströmt einen aromatischen Duft und sein unverkennbarer herb-bitterer Geschmack ist für viele mediterrane Gerichte unverzichtbar.
Dieser Strauch mit den glänzenden dunkelgrünen, fast nadelförmigen Blättern verströmt einen aromatischen Duft und sein unverkennbarer herb-bitterer Geschmack ist für viele mediterrane Gerichte unverzichtbar.
Die Blätter des Orangenthymian sind fast nadelförmig und grau bereift. Sein Aroma ist orangig-fruchtig mit einer interessanten harzig-herben Note.
Ein besonderer Thymian
Dieser Thymian wächst wild in den Bergen der Iberischen Halbinsel. Sein graugrünes Laub ist sehr aromatisch. Bereits die Samen geben einen Vorgeschmack auf das spätere Aroma.