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Bohnenkraut

Satureja

Leonhart Fuchs schreibt in seinem 'Kreutterbuch' von 1543 u.a. folgendes zum Bohnenkraut:

"...Saturon ist gantz bequemlich zur speiß. Demnach ist er der armen leüt gewürtz bey fleysch und fischen gekocht. Bringt lust un begird zu essen/dienet dem magen/fürdert die dewung/un nimpt hinweg den unwillen. Saturon reytzt auch zur unkeuscheyt. Zu puluer gestossen und in wein ingenomen/heylet er allerley gebresten der lungen/brust/und blasen. Treibt den harn/und bringt den frawen ire zeit. Das kraut mit den blumen warm übergelegt/oder ein krentzlin daraus gemacht/und auffgesetzt/erweckt die so mit dem tieffen schlaff beladen seind. Sein safft mit rosenöl vermischt/und in die ohren gethon/benimpt den weetagen derselbigen. Mit weytzen meel vermengt un übergelegt/ist er dienstlich dem hüfftwee. das kraut in der speiß gebraucht/scherpfft das gesicht. In summa/Saturon vermag fast alles was der Quendel."
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