Templiner Kräutergarten Saatgut - Pflanzgut - Zubehör
Anthriscus sylvestris - Wiesenkerbel (Saatgut)

Artikelnummer: Anth08s

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Bio-Saatgut

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Anthriscus sylvestris wächst wild auf nährstoffreichen bis überdüngten Wiesen sowie an Wald- und Gebüschrändern und in Hochstaudenfluren.
Eine Verwechslungsgefahr mit giftigen Doldengewächsen wie Gefleckter Schierling und Hecken-Kälberkropf ist möglich.

Der mehrjährige Verwandte des echten Kerbels hat einen etwas herberen Geschmack mit leichtem Möhren-Aroma.
Verwenden Sie die jungen Blätter des Wiesenkerbel im Frühling für Wildsalate oder Kräuterquark. Später werden die Blätter etwas härter und intensiver im Aroma. Verwenden Sie diese dann für ein Wildgemüse oder eine Wildkräutersuppe.
Auch die Wurzel können Sie als Suppengemüse verwenden.

Ein Tee aus dem blühenden Kraut soll harntreibend wirken.
Haltbarkeit: mehrjährig
Winterhärte: winterhart in Zone 5 - Zone 9
Blüte: weiß • April - Juli
Wuchsform: buschig
Wuchshöhe: bis 60 cm
Standort: Sonne - Halbschatten
Boden: frisch • nährstoffreich • durchlässig humos
Verwendung: Heilpflanze • Küchenkraut • Gemüse • Zierpflanze
Synonyme: -
Besonderheit: Der Pflanzensaft kann phototoxische Reaktionen hervorrufen!
Familie: Apiaceae - Doldengewächse
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Aussaat Vorkultur                                                
Aussaat Direkt                                                
Pflanzung                                                

Aussaathinweis: K1
Anzucht: nicht ganz einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur: 2 g / 100 Pflanzen
Saatgutbedarf bei Direktsaat: 2 g / m²
Saattiefe: 1 cm
Pflanzenabstand: 35 cm • 8 Pflanzen/m²
Hinweis: Sofortige Aussaat nach Samenreife als Warmkeimer.
Selbstaussaat: Ja
Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:
Berechnung Gewicht < > Korn

Tausendkorngewicht (TKG): 3,0 g

Gewicht   Menge
g < ~ > Korn

Berechnung Gewicht < > Anzahl Pflanzen

Saatgutbedarf für 100 Pflanzen: 2,0 g

Gewicht   Anzahl Pflanzen
g < ~ > Stück

Berechnung Gewicht < > Fläche

Saatgutbedarf für 1 m²: 2,0 g

Gewicht   Fläche
g < ~ >


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Die den Berechnungen zugrunde liegenden Werte sind Durchschnitts- rsp. Erfahrungswerte. Das jeweilige Ergebnis kann also immer nur ein Näherungswert sein.