Templiner Kräutergarten Saatgut - Pflanzgut - Zubehör
Allium ledebourianum - Sibirischer Lauch (Bio-Saatgut)

Artikelnummer: Alli33sB

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Das natürliche Vorkommen von Allium ledebourianum sind feuchte, sumpfige Wiesen entlang von Flußtäler bis subalpine Wiesen des Altai-Gebirges. Dieser Wildlauch ähnelt sehr unserem üblichen Schnittlauch, bildet lange Röhren und im Frühjahr dichte hellrosa-lilafarbene, Blütendolden.

In der Küche können Sie diesen Lauch wie normalen Schnittlauch verwenden. Die Röhren sind aromatisch, allerdings nicht so scharf wie die vom Schnittlauch. Verwenden Sie auch die schönen Blüten in Salaten oder als eßbare Dekoration.
In Japan wird Allium ledebourianum gerne für Sushi verwendet.

Der Sibirische Lauch wächst an geeigneten Standort schnell und bildet üppige Horste.
Haltbarkeit: mehrjährig
Winterhärte: winterhart in Zone 4 - Zone 8
Blüte: rosa-helltürkis • Juni - Juli
Wuchsform: aufrecht, horstig
Wuchshöhe: bis 40 cm
Standort: Sonne
Boden: frisch - feucht • nährstoffreich • humos
Verwendung: Küchenkraut • Zierpflanze • Kübelpflanze
Synonyme: Altai-Schnittlauch, Altai-Riesenschnittlauch, Japanischer Schnittlauch, Asatzuki
Besonderheit: -
Familie: Alliaceae - Zwiebelgewächse
   Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Aussaat Vorkultur                                                
Aussaat Direkt                                                
Pflanzung                                                
Blüte                                                

Aussaathinweis: N1
Anzucht: einfach
Saatgutbedarf bei Vorkultur: kA
Saatgutbedarf bei Direktsaat: kA
Saattiefe: flache Ablage
Pflanzenabstand: 20 cm
Hinweis: -
Selbstaussaat: Ja
Weitere Informationen zur Pflanze und deren Kultur und Verwendung finden Sie hier:
Kontaktdaten


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