Allium ramosum - Chinesischer Lauch (Saatgut)
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Beschreibung
Duftblüten-Knoblauch
Dieser langlebige Lauch ist eine Alternative zum Schnittknoblauch - er wird größer mit breiteren Schlotten. Er ist nah verwandt mit Allium tuberosum.
Die Blätter von Allium ramosum haben einen feinen Knoblauchgeschmack. Die noch grünen Samenkapseln sind besonders aromatisch. In China und Japan sollen besonders die Blütenstiele eine Delikatesse sein.
Auch eine Topf-Kultur ist gut möglich. Im Winter kann der Chinesische Lauch dann ins Haus an einen sehr hellen Platz oder in den Wintergarten und bleibt so immergrün.
Die Aussaat des Chinesischen Lauch sollte als Vorkultur in Saatschalen erfolgen, da seine Keimblätter kaum von denen der Wildgräsern unterschieden werden können.
| | Aussaathinweis: | N2 |
| | Anzucht: | einfach |
| | Direktsaat: | Frühjahr |
| | Vorkultur: | Frühjahr |
| | Haltbarkeit: | mehrjährig |
| | Winterhärte: | winterhart • Zone 5-9 |
| | Blüte: | weiß • Juni - August |
| | Wuchsform: | aufrecht, horstig |
| | Wuchshöhe: | bis 40 cm |
| | Pflanzabstand: | 20 cm |
| | Standort: | Sonne |
| | Boden: | frisch - feucht • nährstoffreich • durchlässig |
| | Verwendung: | Heilpflanze • Würzpflanze • Zierpflanze |
| | Synonyme: | Allium odorum, Großblättriger Schnittknoblauch |
| | Familie: | Alliaceae - Zwiebelgewächse |
Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier:
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