Allium fistulosum - Winterheckenzwiebel (Saatgut) - Samen - Pflanzen

Allium fistulosum - Winterheckenzwiebel (Saatgut)

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Beschreibung

Die genügsame und anspruchslose Winterheckenzwiebel ist eine ausdauernde Gemüse- und Würzpflanze für den Küchengarten, die keine Zwiebeln ausbildet. Verwendet werden die mildwürzigen, aromatischen Zwiebelröhren (Schloten), die fast das ganze Jahr über geerntet werden können.

In Europa wurde die Winterzwiebel schon im Mittelalter von der heutigen Speisezwiebel verdrängt. In China und Japan dagegen ist sie bis heute die bedeutendste Zwiebelart.

Die Frühlingszwiebel soll antibakteriell, antibiotisch, antiseptisch, appetitanregend, cholesterinsenkend, entwurmend, fiebermildernd, fungizid, harntreibend, krebsvorbeugend, magenstärkend und schleimlösend wirken.

Allium fistulosum läßt sich mehrere Jahre an der selben Stelle kultivieren. Allerdings sollte alle paar Jahre der Horst geteilt werden, weil dieser sonst zu dicht wird und sich dadurch Austriebskraft und Blattdicke verringern. Ab August wird der Horst aufgenommen und jeweils 2 bis 3 Triebe als neuer Horst gepflanzt.

	Aussaathinweis:	N2
	Anzucht:	einfach
	Selbstaussaat:	Ja
	Vorkultur:	Frühjahr
	Direktsaat:	Frühjahr / Spätsommer
	Haltbarkeit:	mehrjährig
	Winterhärte:	winterhart • Zone 4-7
	Blüte:	grünlich-weiß • Juni - August
	Wuchsform:	aufrecht, horstig
	Wuchshöhe:	bis 100 cm
	Pflanzabstand:	20 cm
	Standort:	Sonne
	Boden:	mäßig trocken - frisch • nährstoffreich • durchlässig tiefgründig humos
	Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut
	Synonyme:	Lauchzwiebel, Jungzwiebel, Frühlingszwiebel, Zwiebelröhrl, Röhrenlauch, Schlottenzwiebel, Schnittzwiebel, ewige Zwiebel, Winterhecke, Grober Schnittlauch, Weiße Florentiner, Jakobslauch, Johannislauch
	Familie:	Alliaceae - Zwiebelgewächse

Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier:

Wikipedia

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