Jungpflanzen:
Jungpflanzen werden in sogenannten Topfpaletten oder Trays mit meist 54 oder 80 Töpfchen für die Weiterkultur vorgezogen.
Sie können sie trotz ihrer Jugend einfach in einen Topf, in Ihren Balkonkasten, in eine Schale oder direkt in Ihren Garten pflanzen.
Beschreibung
Zuckermais - frisch aus dem Garten
Der Zuckermais 'Golden Bantam' ist süß, aber nicht zu süß, und zergeht fast auf Ihrer Zunge, wenn Sie ihn frisch vom Kolben knabbern. Sie sollten ihn rechtzeitig zu Milchreife ernten und nur frisch genießen. Denn durch die Lagerung über acht Stunden hinaus beginnt die Umwandlung von Zucker in Stärke.
'Golden Bantam' ist eine samenfeste Sorte, also kein Hybridmais wie die meisten der heute angebauten Sorten. Wenn Sie nicht alle Kolben aufessen können Sie Ihr eigenes Saatgut gewinnen.
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Mais wurde vermutlich bereits vor etwa 5.000 Jahren im zentralen Hochtal von Mexiko angebaut. Bis heute sind mehr als 50.000 unterschiedliche Sorten bekannt.
Die Sorte 'Golden Bantam' wurde von W. Atlee Burpee aus Philapdelphia im Jahre 1902 als erster gelber Süßmais vermarktet und war 1926 der meist verkaufte Süßmais in den USA.
Haltbarkeit:
einjährig
Blüte:
unscheinbar • Juli - September
Wuchsform:
aufrecht, buschig
Wuchshöhe:
bis 200 cm
Pflanzabstand:
45 cm
Standort:
Sonne
Boden:
frisch - feucht • nährstoffreich • durchlässig
Verwendung:
Gemüse
Familie:
Poaceae - Süßgräser
Botanischer Name:
Zea mays subsp. mays
Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier: