Salat 'Wiener Maidivi' - Romana-Salat (Bio-Saatgut**) - Samen - Pflanzen

Salat 'Wiener Maidivi' - Romana-Salat (Bio-Saatgut**)

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Beschreibung

** Saatgut aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau

Der attraktive Romanasalat 'Wiener Maidivi' bildet mit seinen großen Köpfen viel Blattmasse. Er wächst trichterförmig mit attraktiv nach außen gebogenen, aufrecht stehenden Blättern und einer deutlichen Mittelrippe. Die hellgrünen, fleischigen Blätter haben einen guten Geschmack mit bißfester Mittelrippe.

Die Sorte 'Wiener Maidivi' ist auch als Kochsalat zu empfehlen.
Die Verwendung als 'Kochsalat' ist eine Spezialität der Wiener Küche. Im Speiseplan trat er an die Stelle des Spinats, dessen Kultur in den heißen Sommermonaten nicht möglich war. Verwendung findet ein Salattyp, der sich infolge seiner guten Schoßfestigkeit für warmes Klima eignet und keine Köpfe bildet.

	Aussaathinweis:	N1
	Anzucht:	einfach
	Direktsaat:	Frühjahr
	Vorkultur:	Frühjahr
	Anbauzeitpunkt:	Früh- bis Sommeranbau
	Pflanzengröße:	mittel bis groß
	Kopfbeschreibung:	offener, trichterförmiger Kopf
	Seitentriebbildung:	< 3 Triebe
	Schoßneigung:	spät
	Pflanzabstand:	30 cm
	Standort:	Sonne
	Boden:	frisch • mäßig nährstoffreich • durchlässig tiefgründig humos
	Verwendung:	Gemüse
	Synonyme:	'Blonde lente à monter'
	Familie:	Asteraceae - Korbblütengewächse
	Botanischer Name:	Lactuca sativa var. longifolia

Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier:

Die Vielfalt alter Salatsorten – eine Dokumentation

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