Mais 'Golden Bantam' - Zuckermais (Bio-Saatgut)
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Beschreibung
Zuckermais - frisch aus dem Garten
Der Zuckermais 'Golden Bantam' ist süß, aber nicht zu süß, und zergeht fast auf Ihrer Zunge, wenn Sie ihn frisch vom Kolben knabbern. Sie sollten ihn rechtzeitig zu Milchreife ernten und nur frisch genießen. Denn durch die Lagerung über acht Stunden hinaus beginnt die Umwandlung von Zucker in Stärke.
'Golden Bantam' ist eine samenfeste Sorte, also kein Hybridmais wie die meisten der heute angebauten Sorten. Wenn Sie nicht alle Kolben aufessen können Sie Ihr eigenes Saatgut gewinnen. Allerdings benötigen die Pflanzen dann wegen der Einkreuzungsgefahr einen Mindestabstand von 500 Meter zu anderen Maissorten.
Da Mais hauptsächlich durch Wind bestäubt wird sollten sie mind. 9 Pflanzen als Block säen rsp. pflanzen, beispielsweise drei Reihen à 3 Pflanzen, und längs in der Hauptwindrichtung. Ist die Gruppe zu klein, werden die Kolben nur teilweise mit Körnern besetzt sein.
Beteiligen Sie sich an der Aktion Bantam-Mais!
Mais wurde vermutlich bereits vor etwa 5.000 Jahren im zentralen Hochtal von Mexiko angebaut. Bis heute sind mehr als 50.000 unterschiedliche Sorten bekannt.
Die Sorte 'Golden Bantam' wurde von W. Atlee Burpee aus Philapdelphia im Jahre 1902 als erster gelber Süßmais vermarktet und war 1926 der meist verkaufte Süßmais in den USA.
| | Aussaathinweis: | N1 |
| | Anzucht: | einfach |
| | Keimrate: | 91% |
| | Direktsaat: | Frühjahr |
| | Vorkultur: | Frühjahr |
| | Haltbarkeit: | einjährig |
| | Blüte: | unscheinbar • Juli - September |
| | Wuchsform: | aufrecht, buschig |
| | Wuchshöhe: | bis 200 cm |
| | Pflanzabstand: | 45 cm |
| | Standort: | Sonne |
| | Boden: | frisch - feucht • nährstoffreich • durchlässig |
| | Verwendung: | Gemüse |
| | Botanischer Name: | Zea mays subsp. mays |
| | Familie: | Poaceae - Süßgräser |
Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier:
Weiterer Mais:
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