Camelina sativa - Leindotter (Saatgut)

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Beschreibung

Der deutsche Sesam

Leindotter stammt ursprünglich aus Südwestasien, wurde jedoch bereits vor Jahrhunderten als Beiflora in Europa eingeschleppt.
Ähnlich wie beim Raps sind die Samen sehr ölhaltig. Für die Gründüngung und als Bienenweide ist die Pflanze bestens geeignet.

Camelina sativa kommt mit den klimatischen Bedingungen Mitteleuropas bestens klar und stellt auch keine besonderen Ansprüche an den Boden. Nur staunasse Böden sind ungeeignet. Leindotter ist tolerant gegenüber Trockenheit und Spätfrösten.

Leindotter ist wie viele Kreuzblütler nicht selbstverträglich. Halten Sie also bitte die übliche Anbaupause von 4 Jahren ein.

Die Samen des Leindotter wurden früher für die Ernährung genutzt - gemeinsam mit Leinsamen und Weizen für Brot und Getreidebrei.

Die Samen enthalten etwa 40% Öl mit einem sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere α-Linolensäure. Vor allem in Osteuropa wird es als Speiseöl verwendet.

Das Öl soll soll innerlich die Immunabwehr stärken. Äußerlich verwendet soll es es die Wundheilung fördern und arthrotische Beschwerden lindern.

	Aussaathinweis:	N1
	Anzucht:	einfach
	Direktsaat:	zeitiges Frühjahr
	Saatstärke:	0,5 g/m²
	Haltbarkeit:	einjährig
	Blüte:	gelb • Mai - Juli
	Wuchsform:	aufrecht
	Wuchshöhe:	bis 120 cm
	Pflanzabstand:	15 cm
	Standort:	Sonne
	Boden:	frisch • nährstoffreich • durchlässig humos
	Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut
	Synonyme:	Saat-Leindotter, Buttersame, deutscher Sesam, Dotterkraut, Finkensame, Flachsdotter, gemeine Caneline, Rillsaat, Rüllsaat
	Familie:	Brassicaceae - Kreuzblütengewächse

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Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier:

	Wikipedia
	leindotter.de
	Bildquelle

 

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