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Achillea ageratum - Muskatgarbe (Saatgut)
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Beschreibung
Robuste Garbe für die Küche
Die Schafgarbe zum Würzen mit zarteren Blättern und einem Geschmack, der an Muskatnuß erinnert.
Die gelben Blüten sind ein hübscher Begleiter für alle großblumigen Stauden und Rosen. Ganz nebenbei wird auch noch die Widerstandskraft benachbarter Pflanzen gestärkt, denn die Wurzelausscheidungen helfen kranken Pflanzen.
Sie eignet sich gut zum delikaten Würzen von Salaten, Gemüse und Huhn oder für Kräuterquark, Suppen, Kartoffelsalate und Eintöpfe.
Die Blätter können auch für Kräutertees verwendet werden.
| Aussaathinweis: | N1 | |
| Anzucht: | einfach | |
| Direktsaat: | Frühjahr | |
| Vorkultur: | Frühjahr | |
| Selbstaussaat: | Ja | |
| Haltbarkeit: | mehrjährig | |
| Winterhärte: | winterhart • Zone 4-8 | |
| Blüte: | gelb • Juli - September | |
| Wuchsform: | aufrecht, horstig | |
| Wuchshöhe: | bis 80 cm | |
| Pflanzabstand: | 30 cm | |
| Standort: | Halbschatten | |
| Boden: | mäßig trocken - frisch • nährstoffreich • durchlässig | |
| Verwendung: | Teepflanze • Würzpflanze • Zierpflanze | |
| Synonyme: | Achillea decolorans |
Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier:
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Rezepte-Wiki |
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