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Agastache foeniculum (anisata) - Anisysop (Saatgut)
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[Pflanzenname] in Einzelportionen
Beschreibung
Dieses sehr wüchsige und aromatische Tee- und Salatkraut blüht lange in schönen Kerzen.
Der deutsche Name ist etwas irreführend, denn die Pflanze ist weder mit Anis und Ysop verwandt noch hat sie vom Wuchs her Ähnlichkeiten. Einzig das besondere anisartige Aroma wäre in diesem Zusammenhang zu nennen.
Auch als Schnittblume und für Trockengestecke geeignet.
Trachtpflanze für (Wild)Bienen und ein Magnet für Schmetterlinge.
Winterhart bei gut durchlässigem Boden - Vlies bei Barfrösten empfohlen. Selbstaussaat.
Die jungen Blätter können laufend geerntet werden zur sofortigen Verwendung als Salatbeigabe oder zur Trocknung. Die Blüten sind eine dekorative Zugabe zu Salaten und Desserts.
Der wohlschmeckende Tee soll den Magen beruhigen und bei Erkältungen helfen.
| Aussaathinweis: | N2 | |
| Anzucht: | einfach | |
| Vorkultur: | Frühjahr | |
| Direktsaat: | Frühjahr | |
| Haltbarkeit: | mehrjährig | |
| Winterhärte: | winterhart • Zone 5-9 | |
| Blüte: | blauviolett • Juli - September | |
| Wuchsform: | aufrecht | |
| Wuchshöhe: | bis 100 cm | |
| Pflanzabstand: | 30 cm | |
| Standort: | Sonne - [Halbschatten] | |
| Boden: | trocken bis mäßig frisch • nährstoffarm • durchlässig | |
| Verwendung: | Teepflanze • Küchenkraut • Zierpflanze • Schnittblume | |
| Synonyme: | Agastache anisata, Anis-Ysop, Aniskraut, Duftnessel, Fenchel-Agastache | |
| Familie: | Lamiaceae - Lippenblütengewächse |
Weitere Informationen zu Kultur und Verwendung finden Sie hier:
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Wikipedia |
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Pflanzen Enzyklopädie |
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Plants For A Future |
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