Vaccinium myrtillus - Heidelbeere (Bio-Saatgut) - Samen - Pflanzen

Vaccinium myrtillus - Heidelbeere (Bio-Saatgut)

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Beschreibung

Aus heimischen Wäldern für Ihren Garten

Diesen wilden Zwergstrauch wird wohl jeder kennen - oder zumindest seine blaue Beeren. Diese schmecken nicht nur sehr gut, sondern haben auch eine heilende Wirkung.

Die leckeren Beeren können eingekocht, frisch als wohlschmeckendes Beerenobst und als Füllung allerlei Backwerk verwendet werden. Auch ein Wein kann aus ihnen gekeltert werden, der in seiner Zusammensetzung dem Bordeauxwein ähneln soll.

Vaccinium myrtillus soll antimikrobielle, antivirale, anti-exsudative und schweisshemmende Eigenschaften besitzen. Die Kapillardurchlässigkeit und die Wundheilung sollen verbessert und die Thrombozytenaggregation gehemmt werden.
In Rußland finden Heidelbeerblätter ausgedehnte Verwendung als Teesurrogat sowie gegen Blasenleiden.

Die wohl früheste Information über die Heilwirkung der Heidelbeere stammt von Hildegard von Bingen. In den Kräuterbüchern des 16. Jahrhunderts wird sie dann ausführlich beschrieben.
Aus dem Beerensaft wurde früher durch diverse Zusätze violette bis purpurfarbene Malerfarben gewonnen.

	Aussaathinweis:	K1
	Anzucht:	nicht ganz einfach
	Direktsaat:	Spätsommer - Frühherbst
	Vorkultur:	Winter - zeitiges Frühjahr
	Haltbarkeit:	mehrjährig
	Winterhärte:	winterhart • Zone 3-8
	Blüte:	grün, rot überlaufend • April - Juni
	Wuchsform:	buschig
	Wuchshöhe:	bis 50 cm
	Pflanzabstand:	30 cm
	Standort:	Halbschatten
	Boden:	frisch - feucht • anspruchslos • torfig humos • sauer
	Verwendung:	Heilpflanze • Küchenkraut • Färbepflanze
	Synonyme:	Myrtillus niger, Myrtillus sylvatica, Vaccinium angulosum, Vaccinium montanum, Blaubeere, Bickbeere, Krackbeere, Mostbeere, Schwarzbeere, Taubeere
	Familie:	Ericaceae - Heidekrautgewächse